ホーム 栄養管理課ブログBLOG 3/3 ひなまつり 2021.03.04 今日の昼食はひなまつりメニューでした(*^^*) ・さくらご飯 ・鯛の玉〆 ・菜の花の辛し和え ・若竹汁 ・桃 間食のひし餅風ゼリーも一緒に写しています♪ さくらご飯には細かく刻んだ花びらと葉が... 2/13 誕生日会 2021.02.26 ブログの更新が遅くなりましたが… 今月の誕生日会のやわらか食はこのような出来上がりでした(^^) 形も再現されていて元の食材が想像つきますね♪ 間食はチョコケーキです(*^^*) 真っ赤ないちごが... 2/3 節分 鬼ライス 2021.02.03 今年の節分は1897(明治30)年以来124年ぶりに2月2日になる 珍しい年でしたね(*^^*) 節分の日がずれることを知らず方城療育園の節分は今日行いました 今年はたらこ唇の可愛い顔をした鬼です(^^)/ エビ... 1/11 鏡開き 2021.01.26 1/11の間食はお汁粉を提供しました。 安全に考慮してお餅ゼリーを使用しています(*^^*) 1/1 お正月 おせち料理 2021.01.02 ?あけましておめでとうございます? 今年もよろしくお願い致します<(_ _)> 方城療育園では1/1朝食・昼食とおせち料理を準備しました(*^^*) 朝食は ・ブリの照り焼き ・伊達巻 ・黒豆 [&he... 12/24 クリスマスデザート 2020.12.29 クリスマスランチを開いた後の間食には 原専門調理師手作りの「イタリアンプリン」を用意しました(*^^)v プリンをオーブンで蒸し焼きにして 型から取り出して飾りつけをしたら完成です(^_-)-☆ もっちり... 12/24 クリスマスランチ 2020.12.24 今日はクリスマス・イブなので 昼食でクリスマスランチを開催しました(^_-)-☆ メニューは ・ライス ・ビーフシチュー ・ポルチーニ茸のフリット ・オニオンスープ です(^^)/ メインの「 ... 12/5 12月誕生日会 2020.12.10 12月誕生日会の嚥下調整食はこのような感じでした(^^) エビは絞り袋で作っています? ピーマンは絵を描いていて レンコンは形を似せて穴も再現しています(*^^)v お祝いのケーキはこちらです(*^^*... 11/14 11月誕生日会 2020.11.20 天ぷらのやわらかはこのような感じに仕上がりました(^^)/ 手前からピーマン、エビ、レンコンです♪ エビは細長くカットし人参パウダーで縞模様を描いています! レンコンは見えにくいですが穴まで再現し... 10/31 ハロウィン 2020.10.31 今日はハロウィンです? 季節を感じてもらいたいので昼食に 「お化けデザート」を付けました(^^)/ かぼちゃプリンの上にホイップクリームのお化けが出現です? 全部に違う顔を描いていますよ(*^^*) どの... 最初<...101112...20...>最後 最新投稿記事 11/14 誕生日会 嚥下調整食 11/3 嚥下調整食 10/31 ハロウィン 10/26 嚥下調整食 10/23 喫茶日 りんご頂きました 10/16 駄菓子屋さんの日 10/6 嚥下調整食 9月 喫茶日