ホーム 栄養管理課ブログBLOG 2/8 2月誕生日会 2020.02.08 2月の誕生日ケーキは ・いちごのショートケーキ ・コーヒーゼリー でした(*^^*) 今からいちごの季節になるので豆知識を(^^♪ イチゴはへたとは反対側の先端（果頂部）のほうが糖度が高いのを知っていま... 2/3 節分 2020.02.06 今日の昼食は ・鬼ライス ・ビーンズサラダ ・じゃが芋のピュレ風スープ です エビフライの金棒を持った鬼の出現です(^^)/ 豆まきの豆は固いので枝豆たっぷりのビーンズサラダで代用です♪ やわらかさん... 1/15 駄菓子屋さんの日 2020.01.16 1/15は駄菓子屋さんの日です(*^^*) 1月のテーマは「初詣」 という事で食堂に太宰府天満宮が出現しましたよ(^^♪ 手前に置いている賽銭箱に 賽銭の代わりにペットボトルの蓋を投げ入れてもらいました♪ 皆... 1/10 鏡開き 2020.01.16 本来なら1/11に鏡開きをするのですが 土曜日にあたるため1日前倒しで行いました(^^♪ 朝からコトコトと小豆を炊きましたよ(*^^*) 皆さん美味しそうに食べていました(*^^)v 1/1 おせち料理 2020.01.07 あけましておめでとうございます 1/1の朝食は ・ブリの照り焼き ・伊達巻 ・黒豆 ・なます ・紅白つみれの吸い物 でした(*^^)v 昼食は ・ちらし寿司 ・牛肉の3色巻き ・かずのこ ・栗きんとん ・雑煮 ... 12/31 年越しそば 2020.01.05 今年最後の食事は年越しそばで締めくくりです(*^^*) 普段食べなれてないので食べにくかったかもしれませんが スプーンに乗るぐらいの長さにカットし提供しました(^^)/ 具は蒲鉾と鶏を甘辛く炊いたもの... 12/26 もちつき 2020.01.05 12/26は午前中に餅つきをしましたよ(^^♪ 職員が餅つきする姿を周りから見たり 補助されながら杵を持ち、餅つきをした利用者様もいました(*^^*) 餅つきの合間合間には利用者様にもお餅を食べてもらいま... 12/25 クリスマス 2019.12.25 ⛄メリークリスマス? 今日の昼食はクリスマスランチプレートを作りました(*^^*) ・トルコライス ・サラダ ・コンソメスープです 星形のハンバーグとハート型のｴﾋﾞ寄せフライで雰囲気を出しました(^^♪ や... 12/24 クリスマスイヴ 2019.12.25 本日はクリスマスイヴです(^^)/ 昼食の「豚肉と大根の炒め煮」はトナカイに変身しました♪ 夕食はもみの木ハンバーグに野菜パウダーで飾りつけをし 人参のお星様と目玉焼きのお月様を添えています(*^^*)... 12/15 クリスマス会 デザート 2019.12.17 クリスマス会のおやつは特別プレートを作成しましたよ(*^^*) チョコプリンの上に抹茶で色付けしたクリームを乗せ カラースプレーで飾りつけした「もみの木プリン」 と アイスクリームにイチゴソースと... 最初<...10...171819...>最後 最新投稿記事 喫茶日 1月駄菓子屋さんの日 １月１１日 １月誕生日会 １月1日 12月31日 12/24 クリスマス・イブ 12/21 クリスマス会 12/4 誕生日会 11/26 喫茶日
