ホーム 栄養管理課ブログBLOG 1/7 七草粥 2019.01.08 1/7は人日の節句の行事にあたる七草粥を提供しました(^^) 皆さんは七草すべて言えますか？ 地域によって食材が違うこともありますが 「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずし... 12/16 クリスマス会 2018.12.19 先週日曜日は少し早目のクリスマス会を行いました 今年のクリスマスの料理は↓↓ 全体の料理の写真がなく残念なのですが メニューは ・サフランライス ・サーロインステーキ ・オードブル3種モリ ハマ... 12月誕生日会 2018.12.13 先週12/8に12月の誕生日会を行いました 今月のケーキはチョコとイチゴのショートケーキと サンタさんの描かれた可愛いカップに入ったコーヒーゼリーでした(^^) 12月はイベント盛りだくさんで今週末はク... 10/24 10月の喫茶日は「焼いも」 2018.10.24 朝夕、寒くなってきましたね。体調など崩していませんか? さて、10月の喫茶日は毎年恒例の焼いもです。 密が染み出ている焼いもとしっとりあまぁーいスイートポテトを作って、 みなさんに食べて頂きま... 10/13 10月お誕生日会 2018.10.17 10/13（土曜日）はお誕生日会でした 今月は ・さつま芋と栗のケーキ ・ももとライチのゼリー でした 栗を見ると秋を感じますね(^^) 敬老の日 お弁当 2018.09.22 今年の敬老の日は9/17でしたが 方城療育園では本日「敬老の日」のイベントを行いました お弁当はこちらです ご飯は ・北海道風 赤飯 こちらは食紅で色を付け甘納豆を混ぜ込んでいます 揚げ物は ・鰺の... 秋のお彼岸入り 2018.09.20 こんにちは 本日9/20（木）は「秋のお彼岸入り」です 皆さんにも季節を感じて頂きたくて おやつに「おはぎ」を準備しました やわらかい飯をミキシングしたあんで包んだ やわらかいおはぎです 9/1 創立記念日 2018.09.01 こんにちは 今日は方城療育園創立記念日でした(^^) 35周年だそうです そんな今日は「うにいくら丼」を提供しました たまにしか出ない食材なので楽しんで頂けたのではないでしょうか？ とろっとしたうに... 8/19 納涼会 2018.08.24 こんにちは 8/19（日）は納涼会でした 今年のテーマが「沖縄」ということで 栄養管理課も沖縄らしい料理を提供させていただきました！ メニューは ・タコライス ・もずくの天ぷら ・ナーベラの油いため... 7月誕生日会・七夕 2018.07.07 こんにちは 今日は昼食も夕食もイベント食でした 昼食では7月の誕生日会を行いました 天ぷらの嚥下調整食です 調理師が食材をわかりやすいよう考えて盛り付けてくれました 皆さんはこれを見てわかるで... 最初<...10...171819...>最後 最新投稿記事 11/14 誕生日会 嚥下調整食 11/3 嚥下調整食 10/31 ハロウィン 10/26 嚥下調整食 10/23 喫茶日 りんご頂きました 10/16 駄菓子屋さんの日 10/6 嚥下調整食 9月 喫茶日
