ホーム 栄養管理課ブログBLOG 6/16 運動会 2024.06.27 新施設にてご家族を招いての運動会を行いました(*^^*) 栄養管理課では、競技に合わせた料理を作りました♪ ・カレーパンマンライス リレーをイメージしてカレーパンマンにハチマキをしました ・玉入れカ... 6/13 6月誕生日会 2024.06.14 メニュー ・ホワイトオムライス ・ゴロゴロサラダ ・ホウレン草の冷製ポタージュ 卵白のみを使用したホワイトオムライスです? ゴロゴロサラダには大きめカットした卵・エビ・ブロッコリー・トマトが入っていま... 5月 誕生日会 2024.05.10 5月誕生日会は岐阜の郷土料理がテーマです(*^^*) ・金魚飯 人参の生産が盛んな岐阜県各務原市の鵜沼地区に伝わる郷土料理で、人参と椎茸、油揚げなどの入れた炊き込みご飯です。炊き込みご飯の中の人参... 5/5 こいのぼりオムライス 2024.05.10 毎年恒例のこいのぼりオムライスです? やわらか食はこいのぼりというより金魚見たいですが 可愛く盛付してくれています(*^^*) 付け合わせは夏みかんの大根サラダです(^^)/ こちらもカラ... 4/17 駄菓子屋さんの日 2024.04.26 4月の駄菓子屋さんの日は 桜の背景にポンポンや折り紙を張り付けて貰い 記念撮影をしてから好みの駄菓子を選んで食べて頂きました(*^^*) 4/11 誕生日会 2024.04.13 4月の誕生日会は岡山県を意識したメニューにしました(^^)/ ・デミカツ丼 ・アボカドとトマトのだしマリネ 適度な酸味が特徴の「桃太郎トマト」を主に生産しており、高梁市、 新見市、真庭市、新庄村の4... 4/1 花見弁当 2024.04.13 4/1は花見弁当でした(*^^*) ・ちらし寿司 ・エビフライ/卵焼き ・煮物 ・じゅんさいの酢もの ・うぐいす豆 ・メロン/マンゴー やわらか食はこちら 3/14 誕生日会 2024.03.27 3月のお誕生日会メニューは ・しょうが飯~和歌山県郷土料理~ ・おでん(大根・卵・ソーセージ・トマト) ・うざく ・桃くずきり おでんは朝からじっくりコトコトと炊いて、味染み染みに 仕上がってい... 2/8 誕生日会 2024.02.08 2月のお誕生日メニュー ・アヒポキ丼 ・コールスロー ・フライドポテト 今日はハワイ料理をイメージしたお誕生日メニューです(*^^*) アヒポキとはハワイ語でアヒ=マグロ、ポキ(ポケ)=切身という... 1/11 誕生日会 2024.01.28 1月の誕生日会は ・ガーリックライス ・サーモンと帆立のテリーヌ ・じゃがいものガレット ・苺ミルクぜんざい 今日は鏡開きの日だったので ぜんざいを洋風にアレンジして提供しました(*^^*) &... <123...1020...>最後 最新投稿記事 11/14 誕生日会 嚥下調整食 11/3 嚥下調整食 10/31 ハロウィン 10/26 嚥下調整食 10/23 喫茶日 りんご頂きました 10/16 駄菓子屋さんの日 10/6 嚥下調整食 9月 喫茶日