ホーム 栄養管理課ブログBLOG 12/10 クリスマス会 2023.12.15 今週はイベント続きです? クリスマス会メニュー ・ホワイトブレッド ・フライドチキン ・クリスマスツリーサラダ ・栗のポタージュ フライドチキンはケンタッキーをオマージュし 香辛料たっぷり... 12/7 お誕生日会 2023.12.15 12月メニュー ・バターライス ・ボルシチ ・オリビエサラダ ボルシチとはロシアの煮込み料理で ビーツで赤色に染まっています(*^^*) サワークリームとディルを添えて本場に近い味にしています♪ オリビ... 11/9 誕生日会 2023.11.11 11月誕生日会は ・ちらし寿司 ・天ぷら（エビ・オクラ・玉ねぎかき揚げ） ・トマト奴 ・茶碗蒸し 今月は人気のエビの天ぷらです(*^^*) トマト奴は絹ごし豆腐に香味野菜を混ぜ込んだトマトソースをかけ... 10/31 ハロウィン 2023.11.04 今年のハロウィンごはんは ご飯のオバケとかぼちゃのシチュー?です。 海苔をペースト状にし絵を描いています(*^^*) ミキサー食のかぼちゃシチューには リボンやハットを被ったおばけを描きました? &nbs... 10/12 誕生日会 2023.10.15 10月の誕生日会は三重県の郷土料理です ・てごね寿司（マグロ） ・茶碗蒸し ・あおさの吸い物 ・梨 9/15 敬老の日 2023.09.16 ～敬老の日 弁当～ きのこご飯 カレイの抹茶黄身味噌焼 だし巻き卵 紅白なます うざく 菊花南瓜・煮物（さつま芋・フキ・人参） 巨峰ゼリー 吸い物 極きざみ食 やわらか食 ミキ... 9/9 誕生日会 2023.09.16 ・ｾﾛﾘの洋風炊込みご飯 ・ほたてフライ ・ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂとﾙｯｺﾗのｻﾗﾀﾞ ・キャロットスープ ちびちびさんのケーキはいちじくでした? 8/20 納涼会 2023.09.01 屋台メニューを意識した内容にしました? ・肉巻きおにぎり ・じゃが明太バター ・冷やしきゅうり ・チュロス 肉巻きおにぎりは手作りですよ(^_-)-☆ おにぎりに豚バラ肉を巻き付け フジマックさんの「バ... 8/5 誕生日会 2023.09.01 8月は青森の郷土料理がテーマです(*^^)v ・ご飯 ・せんべい汁 ・イカメンチ ・りんごサラダ せんべい汁のせんべいは本場青森からお取り寄せしました。 煮込んでも煮崩れせず、お餅のようなもち... 7月 喫茶日 2023.08.03 7月の喫茶日は「スイカポンチ」でした(^^)/ サイコロカットしたスイカに とろみをつけたサイダーをかけてなんちゃってポンチです? 食べる前に紙風船のスイカを割って貰いました！ 皆さんスイカに向かっ... 最初<...567...1020...>最後 最新投稿記事 11/26 喫茶日 11/13 誕生日会 10/31 ハロウィン 10/22 喫茶日 10/15 駄菓子屋さんの日 10/9 誕生日会 10/3 嚥下調整食 10/2 嚥下調整食 9/24 喫茶日 9/14 敬老の日
