ホーム 栄養管理課ブログBLOG 1/8 誕生日会～食事～ 2022.01.12 令和3年度の誕生日会メニューは ・デミグラスハンバーグ ・ゴロゴロサラダ ・大根ポタージュ を毎月提供しています(*^^*) このメニューの提供も残り2回となりました こちらは 常食 メインのデ... 1/7 七草がゆ 2022.01.07 1/7昼食は ・七草がゆ ・白身魚の柚子味噌焼 ・ゆで野菜のひき肉あん ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶの胡麻和え 七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれています 無病息災を祈って今年も皆で七草がゆを食べ... 1/1 おせち料理 2022.01.06 ?新年あけましておめでとうございます? 1/1昼食は ・ちらし寿司 ・牛肉の野菜巻き ・かずのこ ・栗きんとん ・雑煮 でした(^^)/ 雑煮のお餅にはやわらかお餅ゼリーを利用し 安全に食べることが出来るよ... 12/24 トルコライス 2021.12.29 12/24クリスマスイブの昼食では ・トルコライス （ピラフ/星のハンバーグ/星のコロッケ） ・3色サラダ ・コンソメスープ を提供しました(^^)/ クリスマスを意識して星のハンバーグやコロッケを... 12/12 クリスマス会デザート 2021.12.16 クリスマス会のデザートには 普段はなかなか提供しないアイスクリームのプレートを 原専門調理師が準備してくれました(^^)/ アングレーズソースにアイスやフルーツを載せ チョコとチュールダンテルで飾... 12/12 クリスマス会 2021.12.12 少し早いですがクリスマス会を行いました(*^^*) 見た目は洋風料理ですが味付けは和風という 今までにないコンセプトで料理を提供しました。 例年、フレンチ料理など王道料理を提供しているので初めての... 12/4 誕生日ケーキ 2021.12.09 12月の誕生日ケーキは ・クリスマスカラーのショートケーキ ・抹茶のムース でした(*^^*) 11/29 肉の日 2021.12.09 方城療育園では毎月29日は肉の日として サガリステーキを提供しています(*^^*) 毎月付け合わせを変えていて 今月は玉ねぎのソテーとブロッコリーになっています♪ 画面左が常食で右がやわらか食です(^^)... 11月 誕生日会 2021.11.20 11月の誕生日ケーキは ・いちごのショートケーキ ・豆乳のパンナコッタでした(^^)/ 10/31 ハロウィン 2021.11.04 10/31はハロウィンでした(^^) 皆さんは何かお食事を作ったり仮装して楽しまれたでしょうか？ 栄養管理課では15時のおやつ「かぼちゃのプリン」に ホイップクリームとチョコペンでおばけを描いて提供し... 最初<...789...20...>最後 最新投稿記事 11/14 誕生日会 嚥下調整食 11/3 嚥下調整食 10/31 ハロウィン 10/26 嚥下調整食 10/23 喫茶日 りんご頂きました 10/16 駄菓子屋さんの日 10/6 嚥下調整食 9月 喫茶日
