ホーム 栄養管理課ブログBLOG 3/3 ひなまつり 2022.03.04 3/3昼食でひなまつりメニューを提供しました? ・ちらし寿司 ・鯛の玉〆 ・菜の花の辛子和え ・若竹汁 ・ひし餅風ゼリー 菜の花や木の芽、若竹と春の食材を使った料理でした(*^^*) ひし餅は緑・... 2/14 バレンタイン 2022.03.01 ハートのハンバーグとコロッケで バレンタインの雰囲気を演出してみました♪ デザートにハートのチョコプリンも付けて ハートだらけの昼食となりました(^_-)-☆ 2/12 誕生日ケーキ 2022.03.01 2月の誕生日ケーキは ・いちごのショートケーキ ・ココアムース でした(^^)/ 真っ赤ないちごが甘い香りを漂わせていました(*^^*) 2/3 節分 2022.02.03 毎年恒例のおにライスの日です? 皆さんはなぜ「鬼」が牛の角をはやし、虎のパンツを履いているか知っていますか? 私も初めて知ったのですが、これは鬼門が北東であることに由来してるそうです... 1/11 鏡開き 2022.01.12 1/11は間食の時間に鏡開きの行事として お汁粉の提供をしました(*^^*) お餅はヤヨイサンフーズさんのお餅風ムースを利用し 安心安全に食べることが出来るようにしています(^^)/ あんこもコトコト炊いた... 1/8 誕生日ケーキ 2022.01.12 誕生日ケーキは ・ベリーのショート ・ベリーのプリンでした(*^^*) 1/8 誕生日会~食事~ 2022.01.12 令和3年度の誕生日会メニューは ・デミグラスハンバーグ ・ゴロゴロサラダ ・大根ポタージュ を毎月提供しています(*^^*) このメニューの提供も残り2回となりました こちらは 常食 メインのデ... 1/7 七草がゆ 2022.01.07 1/7昼食は ・七草がゆ ・白身魚の柚子味噌焼 ・ゆで野菜のひき肉あん ・パプリカの胡麻和え 七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれています 無病息災を祈って今年も皆で七草がゆを食べ... 1/1 おせち料理 2022.01.06 ?新年あけましておめでとうございます? 1/1昼食は ・ちらし寿司 ・牛肉の野菜巻き ・かずのこ ・栗きんとん ・雑煮 でした(^^)/ 雑煮のお餅にはやわらかお餅ゼリーを利用し 安全に食べることが出来るよ... 12/24 トルコライス 2021.12.29 12/24クリスマスイブの昼食では ・トルコライス (ピラフ/星のハンバーグ/星のコロッケ) ・3色サラダ ・コンソメスープ を提供しました(^^)/ クリスマスを意識して星のハンバーグやコロッケを... 最初<...8910...20...>最後 最新投稿記事 6/12 誕生日会 5/28 喫茶日 5/25 カレーピラフミートソース 5/15 嚥下調整食 5/8 誕生日会 5/5 こどもの日 4/23 喫茶日 4月 誕生日会 4/1 お花見会 3/26 喫茶日