１０月の誕生日会は、

松茸ご飯、さんまの唐揚げのみぞれ和え、お吸い物(紅葉麸)、人参と里芋の白和えでした。

 松茸がとても豪華で良い感じです。

さんまの唐揚げのみぞれ和えの付け合わせでは、赤パプリカを素揚げしたものを盛り付けてます。

誕生日で使用したケーキです。

上が柔らか食を食べる人用のケーキで

下は常食を食べれる人用のケーキです。

これから寒くなります。

食べて栄養をつけましょう。

【栄養士:江崎 龍一】