夕食は

・ポークソテー

・えびとセロリの炒め物

・枝豆のカニカマサラダ

でした(*^^*)

今回嚥下調整食を作成したのは川内栄養士

盛り付けをしたのは松井調理師です♪

1つ目の嚥下調整食は「ポークソテー」です

豚肉がスライスされた様に盛り付けをしています(^^)/

2つ目の嚥下調整食は「えびとセロリの炒め物」です

えびとセロリのコロコロとした感じが伝わってくる

盛り付けになっています(^^)