12月誕生日会のテーマは

「ロシア料理」です(^^)/

・胚芽パン

・ボルシチ

・クラボヴィーサラト

・キセーリ

ボルシチには普段の食事では出ないビーツとサワークリームが入っています

ビーツが心配だったのでトマトをベースに味付けしました(^^)

検食の先生からは和風ボルシチだねとコメントを頂きました♪

クラボヴィーサラトはご飯の入ったカニカマサラダです。

コーンの大きさに合わせて玉ねぎやきゅうりをコロコロにカットしています。

ご飯の入ったサラダってどうなんだろう？と思っていましたが

優しい甘みが癖になるサラダでした(*^^)v

キセーリはトロトロ食感のいちごデザートです

いちごのくず餅といった感じです?

どれも聞きなれない名前で食べるのが不安になりそうですが

とても美味しく作ることが出来ました(*^^*)