栄養管理課ブログ

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1/7 人日の節句

2020.01.07

今日は人日の節句です
本来ならば朝に7種の野草あるいは野菜が入った粥(七草粥)を食べるのですが
方城療育園では昼に食べました(*^^)v


メニューは
・七草粥
・鯛の柚子味噌焼き
・車麩の炊き合わせ
・パプリカの胡麻和えです♪

七草粥は栄養豊富で「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」が入っています(*^^*)

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