今日は、2月3日節分の日でした。

メニューは、おにライスと海老だんごスープとビーンズサラダです。

おにライスは、鬼の顔をチキンライスでつくり

髪をスクランブルエッグ、角をとんがりコーンで

目はグリンピース、口はソーセージ、金棒を海老フライで

表現したものです。

これは、今日のメニューのやわらか食です。

今日のおやつの時間に提供したおかしです。

節分で豆まきして良い福を招きましょう。

【栄養士：江崎　龍一】