みなさんこんにちは久しぶりの和田です!(^^)!
インフルエンザが流行っているみたいなのでみなさん気を付けてくださいね♪

本日の夕食です★

・白身魚のベーコンソース
・なすチーズ
・トマトサラダ

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茄子には『コリン』という成分が含まれています。
この『コリン』は血圧を下げたり胃液の分泌を促したり肝臓の働きをよくするなどの働きがあり、また血管を強くするので毛細血管からの出血防止の効果もあります♪♪
みなさん茄子を食べて健康になりましょう(#^.^#)

【調理：和田　光太】