栄養管理課ブログ

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4/17 嚥下調整食

2020.04.18

今日も魚の嚥下調整食の紹介です(^^)

「赤魚の煮付け」がこんな感じに仕上がりました!

赤魚は身質が優しいのでとても滑らかに仕上がっていました(*^^*)

煮付けのタレをヒレに見立ててかけていてお魚が可愛く再現されています♪

 

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