栄養管理課ブログ

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4/24 コーンサラダ

2021.04.30

久々に嚥下調整食紹介をしたいと思います(^^)

今日の昼食で「コーンサラダ」を出しました

嚥下調整食はキュウリ・レタスの緑のベースに

人参の赤が差し色として混じっています。

コーンの嚥下調整食が上に飾られているので

上手にコーンサラダが表現されてるなと思いました(*^^*)

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