ホーム栄養管理課ブログ嚥下調整食4/29 エビマヨの嚥下調整食 栄養管理課ブログBLOG 4/29 エビマヨの嚥下調整食 2020.04.30 今日は左藤調理師がエビマヨの嚥下調整食を作成してくれました(^^♪ 絞り袋を使って一つ一つエビの形を再現してくれています(*^^*) 赤のシマ模様は人参パウダーで書いていますよ! 横から見た時も立体的で本物のエビのようです(^^)/ もちろん一つ一つ離れるので食べやすさもバッチリです☆ 前の記事 栄養管理課ブログ一覧 次の記事