2023.05.13
5月の誕生日会テーマは
「愛媛県の郷土料理」です(^^)/
・みかんご飯
愛媛の学校給食で提供されているみかんの炊き込みご飯です?
今回はみかんジュースを使用して作りました。
好き嫌いが分かれるメニューだと聞いていましたが
みんな綺麗に食べてくれたので残食は0でした(*^^*)
・せんざんぎ
今治では鶏のから揚げの事を「せんざんき」と呼びます。
・そうめんと水菜のサラダ
松山にある五色そうめんからメニューに加えました。
・キウイのフローズンアイス
愛媛県ではキウイの生産量が30年以上連続で全国1位!
ということでキウイのデザートをメニューに加えました。
ヨーグルトを使用することで罪悪感のないデザートになっています(^_-)-☆
やわらか食↓
ミキサー食↓