栄養管理課ブログ

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5/14 ぎょろっけ

2020.05.15

今日の昼食は手作りぎょろっけでした(*^^*)

えそのすり身に野菜を加えた一品です♪

1つ1つ丸めてカラッと揚げていきます(^^)/

 

極きざみ食のぎょろっけは一度ミキサーにかけた後に

再度丸くして常食さんと変わらない見た目に仕上げています(*^^)v

 

やわらか食には松井調理師がエネゴリ君の絵を書いてくれましたよ(*^^*)

 

 

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