今日は毎月恒例「肉の日　ステーキ」です(*^^*)

ステーキ肉にはサガリを使用しています(^^)

付け合わせはかぼちゃといんげんをバターソテーしています♪

嚥下調整食もそれぞれの食材で調理していて

ステーキ感を味わってもらえる盛り付けになっているかと思います(*^^)v