2018.07.07
こんにちは
今日は昼食も夕食もイベント食でした
昼食では7月の誕生日会を行いました
天ぷらの嚥下調整食です
調理師が食材をわかりやすいよう考えて盛り付けてくれました
皆さんはこれを見てわかるでしょうか?
天ぷらの内容は
・えび
・茄子
・ピーマンでした
デザートのケーキは七夕バージョンということで
可愛いデコレーションがされています
柔らかい方のは豆乳とマンゴーのプリンです
夕食は七夕メニューです
・星ハンバーグ、コロッケ
・かぼちゃサラダ
・もやしと帆立の卵とじ
・お星さまゼリー
と星をモチーフにした食材で七夕を演出してみました