栄養管理課ブログ

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8/7 もずく酢

2021.08.13

夕食の「もずく酢」の嚥下調整食を

可愛く盛り付けてあったので紹介します(*^^*)

もずくとオクラを一緒にミキサーにかけると全部がもずく色になってしまうので

別々にミキサーにかけています(^^)/

またミキサーにかけたオクラで花柄を描くことで可愛い盛り付けになっています(*^^)v

 

 

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