9/9は五節句の１つ「重陽（ちょうよう）の節句」です

五節句の中ではあまり馴染のないかもしれませんが

「菊の節句」や「栗の節句」といった

行事と関係する植物の名前を冠して呼ばれることも多いです(*^^*)

今回は江戸時代から食べる習わしがある「栗ご飯」を

「栗赤飯」に変えてお昼に出しました(^^)/

赤飯とゴロゴロの栗でお祝い感のある食事になったかと思います♪

メインは「さばの味噌煮」

嚥下調整食はこちらです

野菜パウダーで色鮮やかに盛り付けられています(*^^)v