ホーム栄養管理課ブログ嚥下調整食 栄養管理課ブログBLOG 1/15 えびのバター炒め煮 2025.01.15 「えびのバター炒め煮」は 高野豆腐・そら豆・えびをバターで炒めて 醤油で味を調整した料理です🦐 各食材を分けてやわらか食を作ってくれたので紹介します(^^)/ 1/14 かぼちゃの海老あん 2025.01.15 「かぼちゃの海老あん」をかぼちゃと海老に分けて やわらか食にしてくれたのでご紹介します(^^)/ 1/4 若鶏のレモンバジル風味 2025.01.15 今年の干支「巳」を野菜パウダーで描いてくれました(^^)/ 1/4 アスパラ豚肉の豆腐ステーキ 2025.01.15 調理師が「寝正月」をイメージして やわらか食の作成を行いました(^^)/ 12/25 嚥下調整食 2024.12.25 「ひらめのポテト包み焼き」 ひらめとポテトソースを別々に成形し重ねて提供しています(*^^*) 見た目が可愛いですね(^^)/ 嚥下調整食 2024.11.15 野菜パウダーでドラえもんの絵を描いてくれました(^^) 11/3 嚥下調整食 2024.11.15 昼食の「えびのアーモンド🦐」 と「ジャガバタコーン🥔🌽」 の嚥下調整食の紹介です(*^^*) 10/26 嚥下調整食 2024.10.30 夕食は ・白い麻婆豆腐 ・もやしの中華サラダ ・トマトのスープ です(^^)/ 豆腐をサイコロカットして盛り付けたり、 スープの具材を別調整して盛ってくれています♪ 10/6 嚥下調整食 2024.10.30 夕食のメイン料理「チキンボールの卵とじ」の 嚥下調整食をご紹介します(^^)/ ほうれん草パウダーとむらさき芋パウダーを 利用して絵を描いています(*^^*) 9/14 嚥下調整食 2024.09.15 昼食のガパオライスの嚥下調整食です 目玉焼の飾りが再現されています♪ 123...10...>最後 最新投稿記事 3/26 喫茶日 3/13 誕生日会 3/3 ひなまつり 2/26 喫茶日 2/14 バレンタイン 2/13 誕生日会 2/3 鬼ライス 1/22 喫茶日 1/15 えびのバター炒め煮 1/14 かぼちゃの海老あん