ホーム栄養管理課ブログ嚥下調整食 栄養管理課ブログBLOG 10/3 嚥下調整食 2025.10.25 鯖のみそ煮の嚥下調整食を紹介します(*^^*) 緑：ほうれん草パウダー ピンク：むらさき芋パウダーにレモン汁を加えたもの 茶色：みそ煮の汁 今月はハロウィンの絵を描いて利用者様を楽しませてい... 10/2 嚥下調整食 2025.10.25 昼食に提供した常食と嚥下調整食の紹介をします(*^^)v ・ご飯 ・白身魚のバジルソース ・いとこ煮 ・季節のサラダ やわらか食はハロウィン仕様の絵を描いています♪ 8/7 嚥下調整食 2025.08.29 ピーマンの肉詰めの常食とやわらか食の紹介です(^^) やわらか食はピーマンと肉種を別々に固めて2層にしています♪ 5/15 嚥下調整食 2025.05.28 昼食の白身魚のﾎﾟﾃﾄｿｰｽ焼を紹介します(*^^*) 嚥下調整食は白身魚がポテトソースの布団を掛けているような盛り付けになっています♪ 1/15 えびのバター炒め煮 2025.01.15 「えびのバター炒め煮」は 高野豆腐・そら豆・えびをバターで炒めて 醤油で味を調整した料理です🦐 各食材を分けてやわらか食を作ってくれたので紹介します(^^)/ 1/14 かぼちゃの海老あん 2025.01.15 「かぼちゃの海老あん」をかぼちゃと海老に分けて やわらか食にしてくれたのでご紹介します(^^)/ 1/4 若鶏のﾚﾓﾝﾊﾞｼﾞﾙ風味 2025.01.15 今年の干支「巳」を野菜パウダーで描いてくれました(^^)/ 1/4 ｱｽﾊﾟﾗ豚肉の豆腐ｽﾃｰｷ 2025.01.15 調理師が「寝正月」をイメージして やわらか食の作成を行いました(^^)/ 12/25 嚥下調整食 2024.12.25 「ひらめのﾎﾟﾃﾄ包み焼き」 ひらめとポテトソースを別々に成形し重ねて提供しています(*^^*) 見た目が可愛いですね(^^)/ 嚥下調整食 2024.11.15 野菜パウダーでドラえもんの絵を描いてくれました(^^) 123...10...>最後 最新投稿記事 11/26 喫茶日 11/13 誕生日会 10/31 ハロウィン 10/22 喫茶日 10/15 駄菓子屋さんの日 10/9 誕生日会 10/3 嚥下調整食 10/2 嚥下調整食 9/24 喫茶日 9/14 敬老の日
