8月の誕生会メニュー
サフランライス 牛しゃぶのサラダ仕立て 夏野菜のマリネ ほうれん草のポタージュ
サフランライス 牛しゃぶのサラダ仕立て 夏野菜のマリネ ほうれん草のポタージュ
昼食の蒸し魚のゴマ風味あん
本日は、当園の運動会でした。 今年の運動会ランチのメニューは、「ふなっしーカレー」、「フレンチサラダ」、「あじさいゼリー」です(*^-^*) サフランライスで作ったふなっしーの体に海苔(目)、人参(くち・頬)、枝豆(ヘタ …
6/16 白身魚のとろろ煮 えび豆 ささみときゅうりのポン酢和え
6/15夕食 魚のおろし煮 かぼちゃの肉じゃが風
ささみの味噌焼きと、付け合わせの黄パプリカを丸く型どり、 くまの絵にしました。
4月の喫茶日の手作りおやつは『小松菜のムースタルト』でした。 利用者様に野菜を美味しく食べて頂けるようなおやつを作れたら…と思い、試作を重ねて出来上がった小松菜ムースをタルトにしました。 トッピングに栗の甘露煮を乗せ、す …