今日は、喫茶日でした。手作りでクレームブリュレを作らせていただきました。

利用者さんが固いものを飲み込むため危険なので

表面の飴をココアパウダーで代用しました。

少しゴージャスに見せるため金粉を使用。

飲み物は、コーヒーです。今日のおやつと合うと思います。

すでに蒸し暑い季節になってきました。僕は、そこそこ日焼けしています(笑)

冷たいものの飲みすぎに注意しながら

脱水症状等に気を付けて今年夏を乗り越えましょう！