こんにちは、今日は喫茶日でした。

今回はヨーグルトムースとキウイソースでした。

ヨーグルトムースは

ヨーグルトに砂糖、レモン汁、湯煎して溶かしたゼラチン、生クリームを混ぜて冷やして作りました。

キウイソースは、キウイと砂糖をミキサーにかけて、作りました。

とても簡単に作れますので一度作ってみてはいかがでしょうか？

〔栄養士：江崎　龍一〕