フランボワーズのムースケーキ

スポンジの上にクリームチーズムースを半分流し、一分立てした生クリームにフランボワーズソースを入れて上段に流し　三層にしてみました。

やさしい色合いに出来上がりました。

【　原　　紀代美　】