2020.05.28
5月の喫茶日メニューは実習にきて下さった
平岡栄養士専門学校の学生さんが考えてくれた
抹茶シフォンケーキと抹茶プリンです(*^^*)
作成は原専門調理師が担当してくれました♪
利用者様の食事するテーブルは紫陽花とカエルでお出迎えです(^^)/
こちらの飾りつけは育成課作成です♪
ふわふわのシフォンケーキに生クリームとあんこの甘味
桜の塩漬けのしょっぱさが良いバランスで
パクパクと食べられる1品に仕上がっています(*^^)v