ホーム栄養管理課ブログ喫茶日 栄養管理課ブログBLOG 10/23 喫茶日 2024.10.30 10月の喫茶日はさつま芋プリン~ハロウィンバージョン~です👻 しっとり滑らかなさつま芋プリンにチョコペンで1つ1つ 違う絵柄を書いています♪ 9月 喫茶日 2024.09.26 今日のデザートは「キャラメルプリン」です(^^)/ 左藤調理師が作成してくれました! キャラメルソースの程よい甘さが良かった♪ 8月 喫茶日 2024.08.31 8月は吉野栄養士が担当です♪ 海をイメージした「キラキラゼリー」を提供しました(*^^*) ヨーグルトゼリーの上にクラッシュした青りんごゼリーと とろみを付けたソーダが層になっています 最期に星形シ... 7/24 スイカ割り 2024.07.26 7月の喫茶日はスイカ割りをしました(^^) 紙風船のスイカを割った後に、 スイカバー又はメロンバーを食べて頂きました🍉 棒アイスを提供するのは初めてでしたが 皆さん上手に食べていました(*^^)v 7/17 駄菓子屋さんの日 2024.07.26 7月の駄菓子屋さんの日はアイスクリームを提供しました(*^^*) ガチャガチャで出たボールの色と同じ色の袋から選んで貰いました♪ 黄色…レモンや抹茶、キャラメル 赤色…いちご 青色…コーヒー、チョコ 暑... 6/26 喫茶日 2024.06.27 今月は廣瀬調理師の担当でした(*^^*) 「抹茶とチーズのしましまケーキ」 「抹茶ムース」 チーズケーキも抹茶ムースも甘さ控えめで 少しほろ苦く大人スイーツでした(^_-)-☆ 5/22 喫茶日 2024.05.29 5月の喫茶日は「いちごプリン」です? 甘酸っぱい真っ赤なソースをかけて2層になっています(*^^*) 4/24 喫茶日 2024.04.26 4月の喫茶日メニューは「梅の2色ゼリー」です(*^^*) 11月に入社した菊池調理師の担当でした。 下は白餡のようかん、上は梅ゼリーです♪ 甘いようかんにさっぱりした梅ゼリーのバランスが良かったです... 3/27 喫茶日 2024.03.27 3月の喫茶日担当は左藤調理師です(^^)/ 「桃のプリン」を作成してくれました♪ 牛乳にマシュマロを加えて固めています(*^^*) レモンを入れる事でサッパリした後味です♪ 2/28 喫茶日 2024.03.27 2月の喫茶日担当は吉野栄養士です(^^)/ 難易度の高い「いちご大福」を作ってくれました♪ 上から見たら白い丸い物体で何かな…?となりますが 割ってみると さらしあんといちごペーストで作ったゼリーが... 123...10...>最後 最新投稿記事 11/14 誕生日会 嚥下調整食 11/3 嚥下調整食 10/31 ハロウィン 10/26 嚥下調整食 10/23 喫茶日 りんご頂きました 10/16 駄菓子屋さんの日 10/6 嚥下調整食 9月 喫茶日