2月3日 節分

今日は、2月3日節分の日でした。

メニューは、おにライスと海老だんごスープとビーンズサラダです。

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おにライスは、鬼の顔をチキンライスでつくり

髪をスクランブルエッグ、角をとんがりコーンで

目はグリンピース、口はソーセージ、金棒を海老フライで

表現したものです。

 

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これは、今日のメニューのやわらか食です。

 

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今日のおやつの時間に提供したおかしです。

節分で豆まきして良い福を招きましょう。

【栄養士:江崎 龍一】

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