ホーム 栄養管理課ブログBLOG 2/9 嚥下調整食 2024.03.27 2/9夕食メインメニューは 「鮭のナッツソース」でした(*^^*) 野菜パウダーを利用してカラフルに彩って くれています(^^)/ 2/9 嚥下調整食 2024.02.09 昼食の「鶏肉の五香粉焼」嚥下調整食を紹介します(^^) 鶏肉には花の絵を? 付け合わせのパプリカにはニコちゃんマークが? 可愛く元気になる盛り付けでした(*^^)v 2/8 誕生日会 2024.02.08 2月のお誕生日メニュー ・アヒポキ丼 ・コールスロー ・フライドポテト 今日はハワイ料理をイメージしたお誕生日メニューです(*^^*) アヒポキとはハワイ語でアヒ=マグロ、ポキ(ポケ)=切身という... 1/24 喫茶日 2024.01.28 1月の喫茶日担当は廣瀬調理師です♪ ガトーショコラとチョコプリンを作成してくれました(*^^*) 1/11 誕生日会 2024.01.28 １月の誕生日会は ・ガーリックライス ・サーモンと帆立のテリーヌ ・じゃがいものガレット ・苺ミルクぜんざい 今日は鏡開きの日だったので ぜんざいを洋風にアレンジして提供しました(*^^*) &... 1/1 おせち料理 2024.01.04 ?明けましておめでとうございます? 年明け一番初めの料理は ・ブリの照り焼き ・伊達巻 ・黒豆 ・紅白なます ・エビのつみれ汁です(*^^*) 12/31 年越しそば 2023.12.31 2023年最後の食事は ・年越しそば ・マカロニサラダ ・さつま芋のレモン煮です(^^)/ 皆さんにとって今年はどんな年になったでしょうか？ よいお年をお迎えください(*^^*) 12/10 クリスマス会 2023.12.15 今週はイベント続きです? クリスマス会メニュー ・ホワイトブレッド ・フライドチキン ・クリスマスツリーサラダ ・栗のポタージュ フライドチキンはケンタッキーをオマージュし 香辛料たっぷり... 12/7 お誕生日会 2023.12.15 12月メニュー ・バターライス ・ボルシチ ・オリビエサラダ ボルシチとはロシアの煮込み料理で ビーツで赤色に染まっています(*^^*) サワークリームとディルを添えて本場に近い味にしています♪ オリビ... 12/4 嚥下調整食 2023.12.15 朝食「ｳｲﾝﾅｰｴｯｸﾞ」の嚥下調整食です(*^^*) 最初<...91011...203040...>最後 最新投稿記事 9/24 喫茶日 9/14 敬老の日 9/11 誕生日会 8/27 喫茶日 8/17 納涼会 8/14 誕生日会 8/7 嚥下調整食 スイカ 7/23 喫茶日 7/19 土用の丑の日
