ホーム 栄養管理課ブログBLOG 8/24 喫茶日 2019.07.24 今日は月に1度の喫茶日でした(^^) いつもは調理師さんが献立から考えてくれるのですが 今月は地産地消ということで 地元で人気の福智リッチジェラートさんの商品を利用者様に食べて頂きました♪ 沢山の... 7/13 誕生日会 2019.07.24 7/13(土)は誕生日会でした(^^) 今月のケーキは ・メロンケーキ ・コーヒーゼリー でした♪ メロンケーキは中に普通のメロンが挟まっており 上には赤肉メロンが飾られてましたよ(^_^)/ コーヒーゼリー... 7/10 駄菓子屋 2019.07.11 昨日は駄菓子屋さんの日でした(^^) 今月は利用者様に手作りくじを引いてもらい 好きな駄菓子とかき氷を選んで頂きました(#^.^#) かき氷もいちごと宇治金時の2種類から選んでもらい トッピングに練乳・... 6/30 嚥下調整食 2019.07.11 掲載が遅くなりましたが 6/30昼食「とんかつ」の嚥下調整食です♪ 綺麗な紫陽花が描かれています(^^) 6月 喫茶日 2019.06.26 今月の喫茶日は 普通さんが「キウイのロールケーキ」 やわらかさんが「夏みかんのムースケーキ」 を提供しました(^^) 献立作成は3月に実習に来ていただいた 平岡栄養士専門学校の学生さんが考案したも... 運動会 2019.06.22 今年の運動会のテーマは「えがお」でした(^^) 栄養管理課はテーマの頭文字をとり 「え」えびの笑顔カレー 「が」ガトーショコラ 「お」おくらと長芋のジュレ を提供しました(^^) カレーの顔はチーズ・... 6月 誕生日会 2019.06.22 今回は誕生日会のやわらか食をご紹介したいと思います(^^) メインの『牛ステーキのすき焼き』 常食さんの盛り付けはこちらです↓ お肉を中心に茄子・アスパラ・ミニトマト・白髪ねぎで彩りよくしていま... 5/29 喫茶日 2019.05.31 日差しが強く暑い日もあれば 雨が降って肌寒い日になったり温度調節が難しいですが いかがお過ごしでしょうか(^^)? まだ暑さに慣れていない今の時期は熱中症になる方が増えるので 家の中にいてもこま... 5/11 誕生日会 2019.05.17 5/11は誕生日会を行いました(#^.^#) ・ちらし寿司 ・牛ステーキのすき焼き ・かにのゼリー寄せ ・じゅんさいのお吸い物です 今回蟹のゼリー寄せにはキャビアを飾りました(^^) 程よい塩気でより美味しく... 5/5 こどもの日 2019.05.07 5/5はこどもの日にちなんで 「こいのぼりオムライス」を提供しました(^^) 利用者様の好きなオムライスの胴体に チーズと海苔で作った目と ケチャップで鱗を書いています(゜))<< 可愛く仕上がって... 最初<...102030...414243...5060...>最後 最新投稿記事 11/14 誕生日会 嚥下調整食 11/3 嚥下調整食 10/31 ハロウィン 10/26 嚥下調整食 10/23 喫茶日 りんご頂きました 10/16 駄菓子屋さんの日 10/6 嚥下調整食 9月 喫茶日