ホーム 栄養管理課ブログBLOG 3/3 ひな祭り 2019.03.08 ブログにアップするのが遅くなりました(^_^;) 3/3は昼食にひなまつりを感じて頂けるような料理を提供しました(^^) メニューは ・さくらご飯 ・鯛の玉〆 ・菜の花の辛子和え ・若竹汁 です♪ 梅の花は散... 2/28 嚥下調整食 2019.03.01 2月もあっという間に終わり 暖かくなるのが待ち遠しいですね(^^) 今日は嚥下調整食に お雛様とお内裏様をイメージして絵を書きました 2/27 喫茶日 2019.02.28 こんにちは(^^) 今回の喫茶は原専門調理師による 「ガトー・ア・ラ・シャンテリー」でした スポンジから飾り付けまですべて手づくりですよ(#^.^#) 間にあまおうを挟んでいき 周りをぐるっとコーティン... 2/14 バレンタインデー 2019.02.14 今日はバレンタインデーですね 栄養管理課では昼食にバレンタインデーの雰囲気を出すために ・ハートのコロッケ ・ハートのハンバーグ をメインに食事を作りました(#^.^#) ミキサーさんも形を整えての... 2月 誕生日会 2019.02.09 本日は2月のお誕生日会を行いました(^^) イチゴのショートケーキ と 黒ゴマの黒蜜きなこプリンでした(#^.^#) 2/3 節分 2019.02.06 おはようございます ブログを書くのが遅くなってしまいましたが… 先週末の2/3は節分でしたね(^^) 皆さんは豆まきをしたり恵方巻きを食べたりしましたか? 「方城療育園と節分」と言えば「おにラ... 1月 喫茶日 2019.01.30 本日は大井調理師が ・イチゴのチーズマフィン ・イチゴムース(やわらかさん用) を作ってくれました(^^) いちごのチーズマフィンは 中にごろごろっとしたクリームチーズ 表面には生のいちごを乗せて... 1/26 嚥下調整食 2019.01.26 今日の夕食は ・ヒラメのポテト包み ・かぼちゃの海老あん ・ひじきと枝豆の白和え でした(^^) メインのヒラメのポテト包みに絵を描いてみました(^^) 本日は朝から雪やみぞれが降り冷え込んだ1日になっ... 1/16 駄菓子屋さんの日 2019.01.16 今日は駄菓子屋さんの日でした 昔あった、紐の先に大きさの違う飴玉がついていたお菓子のくじを模したもので 利用者さんに楽しんで頂きました(^^) 箱の表には福笑いも準備し皆さんに貼っていただきまし... 1/13 嚥下調整食 2019.01.13 今日の昼食メインは「麻婆茄子」でした(^^) 原専門調理士が嚥下調整食に可愛い絵を書いてくれたので ご紹介です♪ 最初<...102030...454647...5060...>最後 最新投稿記事 3/26 喫茶日 3/13 誕生日会 3/3 ひなまつり 2/26 喫茶日 2/14 バレンタイン 2/13 誕生日会 2/3 鬼ライス 1/22 喫茶日 1/15 えびのバター炒め煮 1/14 かぼちゃの海老あん