ホーム 栄養管理課ブログBLOG 3/15 嚥下調整食 2019.03.20 今日の昼食は白身魚のお好み焼き風がメインでした 調理師さんがお好み焼きソースとマヨネーズできれいに模様を書いてくれました(#^.^#) お花の絵もあり春を感じますね♪ 3/9 誕生日会 2019.03.12 3月の誕生日ケーキは ・イチゴショート ・杏仁豆腐 でした 大きい粒のいちごが乗っていましたよ(#^.^#) 3/3 ひな祭り 2019.03.08 ブログにアップするのが遅くなりました(^_^;) 3/3は昼食にひなまつりを感じて頂けるような料理を提供しました(^^) メニューは ・さくらご飯 ・鯛の玉〆 ・菜の花の辛子和え ・若竹汁 です♪ 梅の花は散... 2/28 嚥下調整食 2019.03.01 2月もあっという間に終わり 暖かくなるのが待ち遠しいですね(^^) 今日は嚥下調整食に お雛様とお内裏様をイメージして絵を書きました 2/27 喫茶日 2019.02.28 こんにちは(^^) 今回の喫茶は原専門調理師による 「ガトー・ア・ラ・シャンテリー」でした スポンジから飾り付けまですべて手づくりですよ(#^.^#) 間にあまおうを挟んでいき 周りをぐるっとコーティン... 2/14 バレンタインデー 2019.02.14 今日はバレンタインデーですね 栄養管理課では昼食にバレンタインデーの雰囲気を出すために ・ハートのコロッケ ・ハートのハンバーグ をメインに食事を作りました(#^.^#) ミキサーさんも形を整えての... 2月 誕生日会 2019.02.09 本日は2月のお誕生日会を行いました(^^) イチゴのショートケーキ と 黒ゴマの黒蜜きなこプリンでした(#^.^#) 2/3 節分 2019.02.06 おはようございます ブログを書くのが遅くなってしまいましたが… 先週末の2/3は節分でしたね(^^) 皆さんは豆まきをしたり恵方巻きを食べたりしましたか? 「方城療育園と節分」と言えば「おにラ... 1月 喫茶日 2019.01.30 本日は大井調理師が ・イチゴのチーズマフィン ・イチゴムース(やわらかさん用) を作ってくれました(^^) いちごのチーズマフィンは 中にごろごろっとしたクリームチーズ 表面には生のいちごを乗せて... 1/26 嚥下調整食 2019.01.26 今日の夕食は ・ヒラメのポテト包み ・かぼちゃの海老あん ・ひじきと枝豆の白和え でした(^^) メインのヒラメのポテト包みに絵を描いてみました(^^) 本日は朝から雪やみぞれが降り冷え込んだ1日になっ... 最初<...102030...484950...60...>最後 最新投稿記事 11/26 喫茶日 11/13 誕生日会 10/31 ハロウィン 10/22 喫茶日 10/15 駄菓子屋さんの日 10/9 誕生日会 10/3 嚥下調整食 10/2 嚥下調整食 9/24 喫茶日 9/14 敬老の日