ホーム 栄養管理課ブログBLOG 12/16 クリスマス会 2018.12.19 先週日曜日は少し早目のクリスマス会を行いました 今年のクリスマスの料理は↓↓ 全体の料理の写真がなく残念なのですが メニューは ・サフランライス ・サーロインステーキ ・オードブル3種モリ ハマ... 12月誕生日会 2018.12.13 先週12/8に12月の誕生日会を行いました 今月のケーキはチョコとイチゴのショートケーキと サンタさんの描かれた可愛いカップに入ったコーヒーゼリーでした(^^) 12月はイベント盛りだくさんで今週末はク... 11月 喫茶日 2018.11.30 今年も残すところ1か月となりました 今月の喫茶日は「花畑牧場のカタラーナ」を お取り寄せして提供させていただきました クレームブリュレに似たデザートなのですが 表面がカリッと香ばしくキャラメリ... 10/24 10月の喫茶日は「焼いも」 2018.10.24 朝夕、寒くなってきましたね。体調など崩していませんか? さて、10月の喫茶日は毎年恒例の焼いもです。 密が染み出ている焼いもとしっとりあまぁーいスイートポテトを作って、 みなさんに食べて頂きま... 10/14 嚥下調整食 2018.10.17 こんにちは この日の夕食はレバーカツだったのですが こんな可愛い飾り付けをしてくれました(^^) パンプキンにコウモリにお化けとHalloween仕様です(^^) 10/13 10月お誕生日会 2018.10.17 10/13(土曜日)はお誕生日会でした 今月は ・さつま芋と栗のケーキ ・ももとライチのゼリー でした 栗を見ると秋を感じますね(^^) 9月喫茶日 2018.09.26 今日の喫茶は「モンブラン・オ・マロン」です 秋を代表する食材 栗 を使用したお菓子を原専門調理師が作ってくれました モンブランの土台にはココアスポンジ 中心にはマロンペーストとホイップクリー... 敬老の日 お弁当 2018.09.22 今年の敬老の日は9/17でしたが 方城療育園では本日「敬老の日」のイベントを行いました お弁当はこちらです ご飯は ・北海道風 赤飯 こちらは食紅で色を付け甘納豆を混ぜ込んでいます 揚げ物は ・鰺の... 秋のお彼岸入り 2018.09.20 こんにちは 本日9/20(木)は「秋のお彼岸入り」です 皆さんにも季節を感じて頂きたくて おやつに「おはぎ」を準備しました やわらかい飯をミキシングしたあんで包んだ やわらかいおはぎです 9月 誕生日会 2018.09.08 今日はお誕生日会でした 今回のケーキは「いちじく」です (やわらかさんはコーヒーぜりーでした) いちじくというと秋を感じますね 今朝は肌寒いくらい涼しくなりましたし 皆さんも体調に気を付けてお... 最初<...102030...495051...60...>最後 最新投稿記事 9/24 喫茶日 9/14 敬老の日 9/11 誕生日会 8/27 喫茶日 8/17 納涼会 8/14 誕生日会 8/7 嚥下調整食 スイカ 7/23 喫茶日 7/19 土用の丑の日