ホーム 栄養管理課ブログBLOG 2/14 バレンタインデー 2019.02.14 今日はバレンタインデーですね 栄養管理課では昼食にバレンタインデーの雰囲気を出すために ・ハートのコロッケ ・ハートのハンバーグ をメインに食事を作りました(#^.^#) ミキサーさんも形を整えての... 2月 誕生日会 2019.02.09 本日は2月のお誕生日会を行いました(^^) イチゴのショートケーキ と 黒ゴマの黒蜜きなこプリンでした(#^.^#) 2/3 節分 2019.02.06 おはようございます ブログを書くのが遅くなってしまいましたが… 先週末の2/3は節分でしたね(^^) 皆さんは豆まきをしたり恵方巻きを食べたりしましたか? 「方城療育園と節分」と言えば「おにラ... 1月 喫茶日 2019.01.30 本日は大井調理師が ・イチゴのチーズマフィン ・イチゴムース(やわらかさん用) を作ってくれました(^^) いちごのチーズマフィンは 中にごろごろっとしたクリームチーズ 表面には生のいちごを乗せて... 1/26 嚥下調整食 2019.01.26 今日の夕食は ・ヒラメのポテト包み ・かぼちゃの海老あん ・ひじきと枝豆の白和え でした(^^) メインのヒラメのポテト包みに絵を描いてみました(^^) 本日は朝から雪やみぞれが降り冷え込んだ1日になっ... 1/16 駄菓子屋さんの日 2019.01.16 今日は駄菓子屋さんの日でした 昔あった、紐の先に大きさの違う飴玉がついていたお菓子のくじを模したもので 利用者さんに楽しんで頂きました(^^) 箱の表には福笑いも準備し皆さんに貼っていただきまし... 1/13 嚥下調整食 2019.01.13 今日の昼食メインは「麻婆茄子」でした(^^) 原専門調理士が嚥下調整食に可愛い絵を書いてくれたので ご紹介です♪ 1/12 1月誕生日会 2019.01.12 本日は1月のお誕生日会を行いました メロンのショートケーキとイチゴのムースです(^^) 皆さん美味しそうにたべていました(#^.^#) 1/11 鏡開き 2019.01.12 1/11は鏡開きということでおやつの時間にお汁粉を提供しました 鏡開きも七草粥と同じく無病息災を願って食べる伝統的な習慣です(^^) 朝から小豆をコトコトと炊き 美味しいお汁粉が出来上がりました! ... 1/7 七草粥 2019.01.08 1/7は人日の節句の行事にあたる七草粥を提供しました(^^) 皆さんは七草すべて言えますか? 地域によって食材が違うこともありますが 「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずし... 最初<...102030...505152...6070...>最後 最新投稿記事 3月 誕生日会 3月3日ひなまつり 2月喫茶日 2月3日 2月14日 2月誕生日会 喫茶日 1月駄菓子屋さんの日 1月11日 1月誕生日会