ホーム 栄養管理課ブログBLOG 1/31【新イベント】駄菓子屋さんの日 2018.01.31 1/31に新しいイベント【駄菓子屋さんの日】を開催しました。 毎日の3時のおやつとは、また違った感じで開催してみました。 1月の喫茶日【りんご羊羹】 2018.01.24 1月24日の喫茶日は和スイーツ「りんご羊羹」を久保調理師が作ってくれました。 ほんのりとしたりんごの酸味と白あんの甘味。とってもほっこりとしました。 クリスマス デザートプレート 2017.12.17 メリークリスマス! 今年のクリスマスランチは、 タンシチュー、いちじくとサラミのサラダ、クリスマススープでした! が!!!!!!!写真を撮り損ねました。。。すみません。。 お見せしたかったで... 11月の喫茶日は【紫芋のモンブラン】 2017.11.22 こんにちは、11月の喫茶日は大井調理師が丁寧に作り上げた 「紫芋のモンブラン」です。 紫芋と生クリームを贅沢に使用し、全体的に柔らかく仕上がりました。 嚥下調整食 ハロウィン仕様 2017.10.30 10/30ハロウィンの前日ですが、嚥下調整食の盛付をハロウィンにしてみました。 今日の献立のメインは「豆腐の肉詰め」です! 10月の喫茶日は恒例の焼き芋会! 2017.10.26 10月の喫茶日は、毎年恒例の焼き芋会です。 あまーい安納芋を焼き芋にしました! 焼き芋が食べられない方には、やわらかいスイートポテトを準備し、 みんなで頂きました。 郷土料理 山形のだし丼 2017.10.12 10月に入ってますが、福岡はまだまだお昼間は蒸し暑く感じます。 今日の昼食は最近新メニューとなった「だし丼」です。 ご飯の上に、冷たいだし(下記参照)をのせ、さらにささみを加えてみました。 み... 9月の喫茶日は あまおうチーズケーキ 2017.09.27 9月の喫茶日は あまおうチーズケーキ です。 やわらか食の方でも、美味しく頂ける柔らかさでした。 さて、来月は恒例の焼き芋会!お楽しみに!! 9/18(祝・月)当施設 初のイベント『敬老の日』 2017.09.18 当施設開設以来初めての「敬老の日」イベントを開催いたしました。 対象となる利用者の方のご家族もお招きし、施設内ホールで歌謡ショーなどを観覧いただきました。 栄養管理課では、松茸ご飯弁当を提... ちびちび さんより頂きました。 2017.09.12 いつも誕生日会のケーキをお願いしている ご近所さんの『けーきとぱんのみせ ちびちび』さんより クッキーとラスクを頂きました。 ありがとうございました! 最初<...102030...545556...6070...>最後 最新投稿記事 3月 誕生日会 3月3日ひなまつり 2月喫茶日 2月3日 2月14日 2月誕生日会 喫茶日 1月駄菓子屋さんの日 1月11日 1月誕生日会