7月喫茶日　バナナカスタードケーキ

7月の喫茶日の手作りお菓子は「バナナカスタードケーキ」でした。   卵、牛乳と生クリーム、砂糖で作ったカスタードに薄力粉と刻んだバナナを加えて焼きました。 写真では少し分かりづらいですが…...

7/15 さわらの味噌マヨ焼き

みなさんこんにちは和田です(#^.^#) 最近さらに暑くなってきましたね↑↑ 暑いのは苦手ですが頑張っていきますよー☆ｗ 今日の夕食は ・ササミとキュウリのポン酢和え ・炒めなます ・さわらの味噌マヨ焼...

7/11 誕生日会

本日は誕生日会でした!(^^)! ・赤飯 ・きすと夏野菜の天ぷら ・イクラと長芋のワサビ醤油 ・冷汁 おやつにはピュアショコラケーキでした☆ ７月が誕生日のみなさんおめでとうございます(#^.^#) 【調理:...

7/7 七夕メニュー

みなさんこんにちは、本日は七夕ですね(#^.^#) せっかくの七夕なのに雨が降っていて少し残念です((+_+)) 本日は星のハンバーグのワンプレートでした☆   【昼食メニュー】 ・星ハンバーグプレート ...

7/1 昼食

本日のメニュー ・ホワイトブレッド ・ミネストローネ ・大根と夏みかんサラダ ・メロンのゼリー ホワイトブレッドはスチコンで軽く焼いています(#^.^#) こちらがやわらか食です☆ ミネストローネはミキ...

６月２４日　喫茶日『ヨーグルトムースとキウイソース』

こんにちは、今日は喫茶日でした。 今回はヨーグルトムースとキウイソースでした。 ヨーグルトムースは ヨーグルトに砂糖、レモン汁、湯煎して溶かしたゼラチン、生クリームを混ぜて冷やして作りました...

6/21 運動会「ピンクカレー」

今年度の運動会のカレーは鮮やかな赤色の野菜「ビーツ」を使った「ピンクカレー」でした。 副菜は様々な野菜と夏みかんの入った「彩りサラダ」、デザートは「マンゴーラッシープリン」でした。   やわ...

6/17 昼食はサンドイッチ・ミネストローネ・水菜サラダでした。

6月 誕生会　

      本日は6月生まれの利用者様のお誕生会でした。 メニューは、 ・サフランライス ・チキンカツレツ ・カプレーゼ風サラダ ・ジュリアンスープ ・チーズケーキ でした(◍•ᴗ•◍)

6/2の夕食のやわらか食　白身魚の玉〆、おから、ほうれん草と納豆和え