2/11昼食はヒラメのポテト包み焼き

2月3日　節分「おにライス」

本日、2月3日節分の昼食は毎年恒例の「おにライス」でした ヾ(*・ω・)ノ゜。。゜゜ヾ(・ω・*)ノ 今年の鬼は「こわい鬼にしよう！」ということで、こわい表情にしてみましたがいかがでしょうか？(*´ー`)...

1月 喫茶日 苺のムース

1月の喫茶日は『苺のムース』でした。   下の層は苺と生クリームを撹拌しゼラチンでムース状にし上の層は苺をピューレ状にしたものをかけています^ – ^ 今回は初の喫茶日担当でどうなるかと...

1/21の昼食

      豚挽肉のコーンボール もやしのカレー炒め 水菜のナッツサラダ です

2015/01/14 鏡開き

こんにちは。 今日は、鏡開きをしました。 おやつで、ぜんざいを出しました。 1枚目 ぜんざい 2枚目 昼食 サンドイッチ トマトのバジルサラダ ポトフ 3枚目 きゅうりとササミのポン酢和え カボチャの肉...

2015/01/07

 こんばんわ 今日の夕食は、チキンと茸のフリカッセ えびと卵の塩炒め トマトサラダです。 ２枚目の写真は、チキンと茸のフリカッセのやわらか食です。   調理師　平川  

本日の昼食のおせち

12/20 クリスマス会ランチ

◆本日のメニュー◆ 海の幸のコフレ ローストビーフ・マデールソース・とろける野菜添え マッシュルームスープ サラダ サフランライス  

12/17 サンドウィッチ

本日の昼食はパンでしたf^_^; ・サンドウィッチ ・ミネストローネ ・水菜とナッツサラダ サンドウィッチの具はジャム/タマゴ/メークイン&ハムでした★         & […]

12/10

★昼食★ ・鶏の南蛮漬け ・じゃがいもの染め煮 ・青菜の辛子和え             やわらか食にしたのがコチラ       […]