ホーム 栄養管理課ブログBLOG 1/4 アスパラ豚肉の豆腐ステーキ 2025.01.15 調理師が「寝正月」をイメージして やわらか食の作成を行いました(^^)/ 1/1 おせち 2025.01.15 🎍あけましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いいたします(*^^*) 1/1昼食 ・ちらし寿司 ・おせち(牛肉の2色巻き/かずのこ/栗きんとん) ・雑煮風お吸物 12/25 嚥下調整食 2024.12.25 「ひらめのポテト包み焼き」 ひらめとポテトソースを別々に成形し重ねて提供しています(*^^*) 見た目が可愛いですね(^^)/ 12/24 クリスマスイブ 2024.12.25 クリスマスイブの24日は昼食に ・トルコライス ・3色サラダ ・スープ を作りました(^^)/ ピラフとサラダはクリスマスカラーを意識した食材です♪ 星のコロッケともみの木ハンバーグでワンプレート盛にし... クリスマス会 2024.12.15 メニュー ・胚芽ロール ・フレスケスタイ(ローストポーク) ・ジンジャーマンクッキー デザート ・となかいプリン 今回はコロナ感染中の為、お弁当箱での提供となりました。 料理内容はテーマが北欧風... 12月 誕生日会 2024.12.15 誕生日会メニュー ・バターライス ・チーズストロガノフ ・オリビエサラダ 寒い時期なので、煮込み料理をメインに持ってきました(^^)/ 11月喫茶日 2024.11.30 きんもくせいドリンク🌸 杏ゼリーをクラッシュして混ぜ込んでいます(^^)/ 11/20 焼肉 2024.11.30 今日の昼食メインは「焼肉」でした(*^^*) 炒めた野菜の上に焼肉のタレで味付けした牛カルビを乗せています🐄 11/14 誕生日会 2024.11.15 今月はチョコケーキの上に柿が飾られていました(*^^)v 利用者さんにとっては今年初の柿の提供になりました♪ お祝いメニューは ・ちらし寿司 ・エビの天ぷら ・とろろじゅんさい ・中華風茶碗蒸しでした... 嚥下調整食 2024.11.15 野菜パウダーでドラえもんの絵を描いてくれました(^^) 最初<...678...102030...>最後 最新投稿記事 3月 誕生日会 3月3日ひなまつり 2月喫茶日 2月3日 2月14日 2月誕生日会 喫茶日 1月駄菓子屋さんの日 1月11日 1月誕生日会