ホーム 栄養管理課ブログBLOG 8/8 誕生日会 2024.08.18 8月の誕生日会は ・ご飯 ・博多風水炊き ・いかめんたい ・いちじくのコンポート 福岡のご当地料理や食材を使用して作りました(*^^)v イカ刺しを提供したのが初めてで、 食べてもらえるか不安でしたが... 7/24 スイカ割り 2024.07.26 7月の喫茶日はスイカ割りをしました(^^) 紙風船のスイカを割った後に、 スイカバー又はメロンバーを食べて頂きました🍉 棒アイスを提供するのは初めてでしたが 皆さん上手に食べていました(*^^)v 7/24 土用の丑の日 2024.07.26 今日は土用の丑の日なので夕食はうなぎ丼でした♪ 身がふわふわで立派な鹿児島県産のうなぎです(*^^*) 極きざみ食はこちら やわらか食はこちら 7/17 駄菓子屋さんの日 2024.07.26 7月の駄菓子屋さんの日はアイスクリームを提供しました(*^^*) ガチャガチャで出たボールの色と同じ色の袋から選んで貰いました♪ 黄色…レモンや抹茶、キャラメル 赤色…いちご 青色…コーヒー、チョコ 暑... 7/11 誕生日会 2024.07.13 7月の誕生日会は「佐賀県ご当地グルメ」がテーマです ・シシリアンライス…甘辛味の牛肉と、生野菜をご飯にのせて、マヨネーズで味をまとめます。 ・オニオンスープ…玉ねぎの収穫量が全国2位です。 ・... 7/7 七夕 2024.07.13 メニュー ・ちらし寿司 ・星のコロッケとハンバーグ ・すまし汁 ・星の杏仁豆腐 七夕なので☆星☆いっぱいの飾りつけにしました(^^)/ やわらか食は織姫と彦星です♪ 6/26 喫茶日 2024.06.27 今月は廣瀬調理師の担当でした(*^^*) 「抹茶とチーズのしましまケーキ」 「抹茶ムース」 チーズケーキも抹茶ムースも甘さ控えめで 少しほろ苦く大人スイーツでした(^_-)-☆ 6/21 嚥下調整食 2024.06.27 「豚の生姜焼」の嚥下調整食を紹介します(^^) 盛り方と絵で可愛く仕上げてくれています♪ 6/16 運動会 2024.06.27 新施設にてご家族を招いての運動会を行いました(*^^*) 栄養管理課では、競技に合わせた料理を作りました♪ ・カレーパンマンライス リレーをイメージしてカレーパンマンにハチマキをしました ・玉入れカ... 6/13 6月誕生日会 2024.06.14 メニュー ・ホワイトオムライス ・ゴロゴロサラダ ・ホウレン草の冷製ポタージュ 卵白のみを使用したホワイトオムライスです? ゴロゴロサラダには大きめカットした卵・エビ・ブロッコリー・トマトが入っていま... 最初<...678...102030...>最後 最新投稿記事 8/27 喫茶日 8/17 納涼会 8/14 誕生日会 8/7 嚥下調整食 スイカ 7/23 喫茶日 7/19 土用の丑の日 7/16 駄菓子屋さんの日 7/10 誕生日会 7/7 七夕