3月　喫茶日

最近、暖かくなりましたね★

もうすぐ桜の咲く頃です。

今日は、喫茶日でした。私が今回作ったのは、

抹茶マフィンです。

利用者さんの中には、固い食べ物を噛むことができない方もいるので

その方々の為に、ムースも作りました。今度、喫茶でおやつを作るときは、もう少し難しいものに挑戦したいと思います。

【栄養士：江﨑　龍一】