5月　喫茶日

フランボワーズのムースケーキ

スポンジの上にクリームチーズムースを半分流し、一分立てした生クリームにフランボワーズソースを入れて上段に流し　三層にしてみました。

やさしい色合いに出来上がりました。

【　原　　紀代美　】

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