喫茶日 5月31日
今日は、喫茶日でした。手作りでクレームブリュレを作らせていただきました。
利用者さんが固いものを飲み込むため危険なので
表面の飴をココアパウダーで代用しました。
少しゴージャスに見せるため金粉を使用。
飲み物は、コーヒーです。今日のおやつと合うと思います。
すでに蒸し暑い季節になってきました。僕は、そこそこ日焼けしています(笑)
冷たいものの飲みすぎに注意しながら
脱水症状等に気を付けて今年夏を乗り越えましょう!
今日は、喫茶日でした。手作りでクレームブリュレを作らせていただきました。
利用者さんが固いものを飲み込むため危険なので
表面の飴をココアパウダーで代用しました。
少しゴージャスに見せるため金粉を使用。
飲み物は、コーヒーです。今日のおやつと合うと思います。
すでに蒸し暑い季節になってきました。僕は、そこそこ日焼けしています(笑)
冷たいものの飲みすぎに注意しながら
脱水症状等に気を付けて今年夏を乗り越えましょう!
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