ホーム 栄養管理課ブログBLOG 5/23 嚥下調整食 2024.05.29 夕食の「エビとトマトの卵炒め」の 嚥下調整食をご紹介します? 嚥下調整食のエビは絞り袋で形作っています 5/22 喫茶日 2024.05.29 5月の喫茶日は「いちごプリン」です? 甘酸っぱい真っ赤なソースをかけて２層になっています(*^^*) 5月 誕生日会 2024.05.10 5月誕生日会は岐阜の郷土料理がテーマです(*^^*) ・金魚飯 人参の生産が盛んな岐阜県各務原市の鵜沼地区に伝わる郷土料理で、人参と椎茸、油揚げなどの入れた炊き込みご飯です。炊き込みご飯の中の人参... 5/5 こいのぼりオムライス 2024.05.10 毎年恒例のこいのぼりオムライスです? やわらか食はこいのぼりというより金魚見たいですが 可愛く盛付してくれています(*^^*) 付け合わせは夏みかんの大根サラダです(^^)/ こちらもカラ... 4/25 嚥下調整食 2024.04.26 4/26夕食のメイン料理「鮭のカラフルソテー」です(*^^*) 揚げ茄子・パプリカを使用し彩りの良い１品となっています。 4/24 喫茶日 2024.04.26 4月の喫茶日メニューは「梅の２色ゼリー」です(*^^*) １１月に入社した菊池調理師の担当でした。 下は白餡のようかん、上は梅ゼリーです♪ 甘いようかんにさっぱりした梅ゼリーのバランスが良かったです... 4/17 駄菓子屋さんの日 2024.04.26 4月の駄菓子屋さんの日は 桜の背景にポンポンや折り紙を張り付けて貰い 記念撮影をしてから好みの駄菓子を選んで食べて頂きました(*^^*) 4/11 嚥下調整食 2024.04.13 夕食の「えびと豆腐の炒め物」の嚥下調整食を 紹介します(*^^*) ぶどうの絵を描いてくれています♪ 4/11 誕生日会 2024.04.13 4月の誕生日会は岡山県を意識したメニューにしました(^^)/ ・デミカツ丼 ・アボカドとトマトのだしマリネ 適度な酸味が特徴の「桃太郎トマト」を主に生産しており、高梁市、 新見市、真庭市、新庄村の4... 4/1 花見弁当 2024.04.13 4/1は花見弁当でした(*^^*) ・ちらし寿司 ・エビフライ/卵焼き ・煮物 ・じゅんさいの酢もの ・うぐいす豆 ・メロン/マンゴー やわらか食はこちら 最初<...345...102030...>最後 最新投稿記事 11/14 誕生日会 嚥下調整食 11/3 嚥下調整食 10/31 ハロウィン 10/26 嚥下調整食 10/23 喫茶日 りんご頂きました 10/16 駄菓子屋さんの日 10/6 嚥下調整食 9月 喫茶日
