ホーム栄養管理課ブログ 栄養管理課ブログBLOG 6/12 誕生日会 2025.06.27 .鶏と野菜の黒酢あん .きゅうりとセロリの中華風浅漬 .ワンタンスープ 定食屋さんの人気メニューの鶏と野菜の黒酢あんを再現しました。彩りの良い野菜を取り入れ見た目から楽しんでいただけるように調... 5/28 喫茶日 2025.05.28 バナナケーキとバナナプリンを松井調理師が作成してくれました(*^^*) どちらもバナナの風味が良く、 チョコソースとの相性もバッチリでした(^^)/ 5/25 カレーピラフミートソース 2025.05.28 ～～25日昼食～～ ・ｶﾚｰﾋﾟﾗﾌﾐｰﾄｿｰｽ ・きのこスープ ・トマトサラダ ・マンゴー 5/15 嚥下調整食 2025.05.28 昼食の白身魚のﾎﾟﾃﾄｿｰｽ焼を紹介します(*^^*) 嚥下調整食は白身魚がポテトソースの布団を掛けているような盛り付けになっています♪ 5/8 誕生日会 2025.05.28 ・タケノコご飯 ・アスパラと魚のグリル ・レンコンの甘辛 ・トマトとアボカドチーズ 3～5月が旬の「たけのこ」「アスパラ」を 献立に取り入れ食事で季節を感じて頂きたいと思いました。 ... 5/5 こどもの日 2025.05.28 年に１回のこどもの日 こいのぼりをイメージしてオムライスを作りました！ 鯉という魚は、川の流れが強くて速い川でも元気に泳ぎます。 子どもの無事の成長を願い悪い物を追い払うとうい願いが込められ... 4/23 喫茶日 2025.05.01 左藤調理師が「チョコレートタルト・チョコレートプリン」を作成しました。 ふんだんにチョコを使用して作り、濃厚な味わいでした(*^^*) 4月 誕生日会 2025.05.01 4月の誕生日会は、イースターをイメージして献立を立てました(*^^*) イエスキリストの復活を祝う日で、イースターは卵や生命の誕生を意味します。 その為、卵を使ってスパニッシュオムレツを作りました... 4/1 お花見会 2025.05.01 メニュー ・枝豆ご飯 ・春の彩り（西京焼き・厚焼き玉子・筍とフキの煮物） ・大根なます ・すまし汁 ・フルーツ（メロン・いちご） 今年のお花見会からはお弁当箱からお皿での提供に変わりまし... 3/26 喫茶日 2025.03.26 3月喫茶日は吉野栄養士が担当でした。 カステラを利用した、ふわふわカップケーキを作成してくれました(*^^*) 123...102030...>最後 最新投稿記事 6/12 誕生日会 5/28 喫茶日 5/25 カレーピラフミートソース 5/15 嚥下調整食 5/8 誕生日会 5/5 こどもの日 4/23 喫茶日 4月 誕生日会 4/1 お花見会 3/26 喫茶日
