ホーム栄養管理課ブログ 栄養管理課ブログBLOG 9/24 喫茶日 2025.09.24 松井調理師が「くずもち」を作成してくれました。 牛乳をベースにしたくずもちに きな粉と黒みつをトッピングしています(*^^*) 9/14 敬老の日 2025.09.24 敬老会 今回からお弁当箱からお皿への提供に変わりました。 お祝いということで、天ぷら、ちらし寿司を作りました。 ・ちらし寿司 ・天ぷら（えび、さつまいも、マイタケ） ・しめじとほうれん草のから... 9/11 誕生日会 2025.09.24 ９月の誕生日会 サイゼリヤの人気メニューを再現してみました。 ・ミラノ風ドリア ・小エビのサラダ ・野菜スープ 栄養士 二宮 8/27 喫茶日 2025.08.29 調理師の菊池が泡あわコーヒーゼリーを作成しました(*^^*) 本格的な苦みで、大人な味でした♪ 8/17 納涼会 2025.08.29 ・キンパ ・トッポギ ・チーズホットク 栄養士 二宮 8/14 誕生日会 2025.08.29 ・沖縄料理もずく丼 ・ゴーヤチャンプルー ・にんじんしりしり 栄養士 二宮 8/7 嚥下調整食 2025.08.29 ピーマンの肉詰めの常食とやわらか食の紹介です(^^) やわらか食はピーマンと肉種を別々に固めて2層にしています♪ スイカ 2025.08.29 7月下旬に大きなスイカをご家族より頂きました。 包丁を入れると、パチンとはじける程身が詰まってました(^^) 利用者様と職員で数日に分けて美味しくいただきました(*^^*) 7/23 喫茶日 2025.07.25 ・メロンソーダ 溶けにくいアイスを作成し、載せました🍦 ・スイカ 通常の方は種を取り角切りに、やわらかはゼリー状にしました🍉 7/19 土用の丑の日 2025.07.25 土用の丑の日はうな丼を提供しました(^^)/ うなぎは鹿児島産です。 やわらか食はこちら↓ 123...102030...>最後 最新投稿記事 9/24 喫茶日 9/14 敬老の日 9/11 誕生日会 8/27 喫茶日 8/17 納涼会 8/14 誕生日会 8/7 嚥下調整食 スイカ 7/23 喫茶日 7/19 土用の丑の日
