ホーム 栄養管理課ブログBLOG 6/17 運動会 2023.06.17 運動会のメニューは ・ライス ・スープカレー ・カプレーゼ ・ピーチラッシー と北海道を意識した献立内容になっています(*^^*) スープカレーはスパイスをふんだんに使用した 本格的な味わいになってい... 6月誕生日会 2023.06.17 誕生日会メニューは ・にこにこオムライス ・フルーツサラダ ・大根ポタージュ 可愛い盛り付けにこちらも笑顔になりますね(*^^*) 極きざみ食 やわらか食 ミキサー食   [&hell... 5/24 喫茶日 2023.06.17 5月の喫茶日は「福智リッチジェラート」を提供しました(*^^*) 今回は ・カタラーナ ・豆香洞福智ブレンド珈琲 ・あまおう苺ビターショコラ の中から好きな味を選んで食べて頂きました♪ 暑い日だったの... 5/13 誕生日会 2023.05.13 5月の誕生日会テーマは 「愛媛県の郷土料理」です(^^)/ ・みかんご飯 愛媛の学校給食で提供されているみかんの炊き込みご飯です? 今回はみかんジュースを使用して作りました。 好き嫌いが分かれるメニ... 5/5 子供の日 2023.05.13 昼食は「こいのぼりオムライス」 でこどもの日をお祝いしました? 常食はこちら↑ クリっとした目が可愛いですね(^^)/ 食べやすいように薄焼き卵をカットしています♪ やわらか食はこちら↑ こちら... 5/4 白身魚のポテトソース焼 2023.05.13 5/4夕食の「白身魚のポテトソース焼」の嚥下調整食を 紹介します(^^)/ 白身魚に牛乳やチーズを合わせマッシュ状態にしたポテトをかけて 焼いた料理です♪ ほうれん草の茶碗蒸し 2023.04.29 28(金)夕食の1品です ペーストにしたほうれん草を卵液に混ぜ茶碗蒸しにしました(^^)/ 上に小エビと三つ葉を飾っています? 喫茶日 2023.04.29 4月喫茶日は廣瀬調理師が担当しました(^^)/ 「桜のムース」 下から ・桜あんのムース ・クリームチーズのムース ・桜のジュレ と3層になっています(*^^*) あんからはしっかりと桜の味が感じられ ジュレ... 駄菓子屋さんの日 2023.04.29 4月の駄菓子屋さんの日は駄菓子釣りを行いました? ランダムに入っている駄菓子の袋を 手作り釣り竿で釣ってもらいました(*^^*) 楽しい時間が過ごせてよかったです(^^)/ 4/13 なすベーコン炒め 2023.04.15 ミキサーしてゲル化剤で固めた嚥下調整食を 茄子の形に切り出して盛り付けしてくれました(^^)/ 普段は丸や三角の形が多いので新鮮です(*^^*) ヘタがあるのでより一層茄子にちかづいていますね♪ 最初<...10...141516...203040...>最後 最新投稿記事 3月 誕生日会 3月3日ひなまつり 2月喫茶日 2月3日 2月14日 2月誕生日会 喫茶日 1月駄菓子屋さんの日 1月11日 1月誕生日会